Straffe Hendrik Heritage é uma variedade especial da Straffe Hendrik Quadrupel, pois é uma cerveja envelhecida em barris de carvalho de um ano. A cerveja é produzida no outono e está disponível apenas em uma edição limitada. O sabor e a fragrância da cerveja são muito complexos e evoluem ao longo dos anos. O tanino dos barris combina perfeitamente com os maltes especiais da cerveja. A combinação do picante e amargor do quadrupel com o sabor subtil do vinho e da madeira dos barris é inimitável. Alcaçuz e frutas escuras como passas, ameixas e figos também podem ser descobertos.
Com a idade, a cerveja também desenvolverá um toque de Porto.