A La Trappe Nillis é uma cerveja trapista escura, de cor âmbar, com espuma esbranquiçada. A cerveja trapista acessível e sem álcool tem um amargor agradável e um sabor residual redondo, maltado e doce como caramelo. O aroma do malte e do caramelo funde-se com os aromas frescos e frutados produzidos pela levedura e pelo lúpulo.
A cervejeira De Koningshoeven é a primeira no mundo a lançar uma cerveja trapista totalmente isenta de álcool: La Trappe Nillis (0,0%). É fabricado de acordo com uma receita autêntica, utilizando matérias-primas e fontes de energia sustentáveis. Parte dos lucros será destinada a projetos que os irmãos da Abadia de Nossa Senhora de Koningshoeven estão a desenvolver no Uganda